Đều đặn vào những ngày cuối tuần, chợ phiên nhóm họp. Không phải một mà nhiều chợ phiên. Sài Gòn có chợ phiên, nghe thật lạ và cũng thật thú vị! Thường bắt đầu từ chiều thứ Sáu cho đến tối ngày Chủ nhật, nhiều người rủ nhau: “Đi chợ phiên không?”. Chỉ hai từ “chợ phiên”, thốt ra giữa ồn ào náo nhiệt Sài Gòn có sức gợi mãnh liệt, làm hiện lên hình ảnh của những phiên chợ nơi làng quê Bắc bộ hay những phiên chợ nơi núi rừng Tây Bắc xa xôi…
Lặng lẽ chợ phiên giữa ồn ào đô thị
1/ Độc đáo chợ phiên
Ở Sài Gòn hiện nay ước chừng có gần hai mươi chợ phiên. Có chợ phiên hoạt động từ chiều thứ Sáu đến chiều thứ Bảy, có chợ nhóm họp vào thứ Bảy và Chủ nhật. Là chợ nhưng dường như nhiều chợ phiên ở Sài Gòn mang dáng dấp một sân chơi, một nơi gặp gỡ để cùng chia sẻ những niềm vui, sở thích về hàng hóa giữa người mua và người bán. Cho nên, có nơi chỉ lèo tèo vài gian hàng cũng làm nên một phiên chợ. Có nơi, quy mô chợ phiên lại lên đến cả trăm gian hàng.
Cũng dường như vì được cho là sân chơi nên địa điểm tổ chức chợ phiên khá linh hoạt. Có chợ chọn một khoảng sân rộng ở Nhà Văn hóa Thanh niên, ở Cung Văn hóa Lao động, ở nhà thi đấu, ở rạp chiếu phim; có chợ lại họp ở sảnh khách sạn, thậm chí mở chợ phiên ở quán cà phê… Mặt hàng giao dịch đa dạng, phong phú, độc đáo nên khách hàng ở mọi độ tuổi, nghề nghiệp, sở thích đều có thể tìm thấy từ chợ phiên vài món đồ cho riêng mình
Mỗi chợ phiên mang một đặc điểm về hàng hóa bày bán và tùy theo nhu cầu mà người tiêu dùng chọn chợ phiên để lui tới. Đến giờ đã có những chợ phiên được định hình, như chợ phiên Saigon Flea Market ở khu Phú Mỹ Hưng, quận 7, chợ 2Day sale ở đường Nguyễn Thái Bình, quận 1, chợ phiên Thanh Niên trên đường Phạm Ngọc Thạch, quận 1, chợ Sale4Share tại rạp chiếu phim Galaxy Nguyễn Du, chợ 1Spot ở sảnh khách sạn Victory, đường Võ Văn Tần, chợ sale ở Nhà hát Bến Thành, chợ Garage Sale tại quán cà phê Ân Nam đường Trương Định, quận 3…
Chợ trời Saigon Flea Market do cô chủ người Hưng Yên mở ra vào năm 2011 được coi là chợ phiên hoạt động sớm nhất tại Sài Gòn. Cứ hai Chủ nhật mỗi tháng chợ lại nhóm họp với khoảng 80 gian hàng, bao gồm quần áo thời trang, phụ kiện, túi xách, mỹ phẩm, các vật dụng trang trí gia đình… Điểm thu hút khách khi tới Saigon Flea Market là những món đồ độc đáo, làm thủ công, được những chủ nhân gian hàng giải thích về ý tưởng, chất liệu, cũng như quá trình làm ra nó một cách cặn kẽ, tỉ mỉ với khách hàng.
Nét riêng của chợ phiên cũng có thể tìm thấy ở chợ “ve chai”, được mở cửa mỗi sáng Chủ nhật hàng tuần tại một quán cà phê trong con hẻm nhỏ đường Nơ Trang Long, quận Bình Thạnh. Những người mê sưu tầm gọi đây là chợ phiên ve chai độc đáo nhất Sài Gòn, bởi chợ bán khá nhiều món đồ hiếm, lạ; chủng loại đa dạng, từ bình dân đến cao cấp.
Đó có thể là chiếc bật lửa zippo rất cũ, chiếc đồng hồ hay những món nữ trang cổ, đĩa nhạc xưa, máy nghe nhạc bằng đĩa than. Đó có thể là những chiếc xe, chiếc máy quay phim mà giá trị được tính bằng mức độ xưa, cổ. Đó có thể là chiếc tẩu thuốc làm bằng gỗ quý có từ thế kỷ trước, hay chiếc mũ cối và đèn lam lưu giữ ký ức thời kháng chiến. Thậm chí cả những loại tiền cổ của các nước qua từng giai đoạn lịch sử, những cuốn sách xuất bản từ rất lâu, vương màu thời gian…
Rồi còn có những phiên chợ từ bán hàng online chuyển sang gặp gỡ offline cuối tuần. Quy mô các phiên chợ này thường khá nhỏ, chừng 8 đến 20 gian hàng, bán các mặt hàng thực phẩm tự tay làm ra như xôi vò, chả quế, rau sạch, nước mắm sạch, đồ trang trí nhà cửa, bánh mứt, cơm cháy chà bông, mắm tép, ruốc cháy tỏi…
2/ Mang ước mơ – chở hoài niệm
Một cô bạn người Bắc vào Sài Gòn lập nghiệp, tham dự rất nhiều buổi chợ phiên, bảo: “Sao đi chợ phiên Sài Gòn mà thấy nhớ quê, nhớ phiên chợ quê quá!”. Quê mà cô bạn nói ở đây là Mai Châu, Hòa Bình, vùng đất có đông người dân tộc Mông sinh sống. Và phiên chợ quê mà cô nhớ là phiên chợ Pà Cò, họp vào Chủ nhật hàng tuần.
Chợ phiên Pà Cò ấy có nhiều điểm giống với các chợ phiên làng quê ở các tỉnh miền Bắc khác như Hưng Yên, Hà Nam, Nam Định… Chợ phiên Pà Cò cũng như chợ phiên Cán Cấu, Bắc Hà, Sa Pa, Mù Căng Chải ở các tỉnh vùng cao Hà Giang, Lào Cai… là nơi đồng bào dân tộc ít người mang những sản vật ở nhà làm ra như nải chuối, bó rau rừng, bộ váy xòe… tới để bán, trao đổi hàng hóa.
Có lẽ sẽ quá lãng mạn nếu ví những chợ phiên ở Sài Gòn có nét giông giống những chợ phiên làng quê, chợ phiên vùng cao. Tuy nhiên, điều có thể cảm nhận được là chợ phiên dù ở đâu cũng không đơn thuần chuyện mua bán. Mỗi phiên chợ ở Sài Gòn theo đó không chỉ là nơi bán-mua những mặt hàng, món đồ mình cần, mình thích mà còn là nơi người ta gặp gỡ, làm quen, giao lưu, chia sẻ sở thích, đam mê. Thậm chí, với những buổi chợ phiên như chợ tem, chợ ve chai, ở một góc độ nào đó còn là nơi tái hiện ký ức, nơi thời gian được quay ngược lại với những món đồ xa xưa, nơi nhiều người hoài niệm quá khứ.
Những phiên chợ Sài Gòn cũng là nơi chia sẻ buồn vui, lo toan, bán mua, lập nghiệp của người ở thành phố này. Những sinh viên ít vốn chung nhau mở một gian hàng, những sinh viên không có vốn đi bán hàng thuê kiếm tiền đóng học phí, hoặc như những người ở nơi xa bắt đầu mưu sinh bằng một gian hàng nhỏ… Sài Gòn bao dung và chia đều cơ hội cho tất cả mọi người.
Chợ phiên Sài Gòn, có thể không hoàn toàn mang hơi thở, dáng dấp của những phiên chợ làng quê, chợ vùng cao Tây Bắc, nhưng bản thân nó mang một nét riêng có, chứa đựng văn hóa, lối sống, phong cách của những người sống ở Sài Gòn. Chẳng thế mà, những người tổ chức chợ phiên thường chia sẻ, nhu cầu chính ở chợ phiên không phải là bán-mua, mà là giao lưu, gặp gỡ; không chỉ là trao đổi sản phẩm mà còn trao đổi cả niềm vui, tình cảm cho nhau.
>> Xem thêm: Chợ phiên cuối tuần
Xuất hiện vào dịp cuối tuần, cuối tháng, chợ phiên ở Sài Gòn chủ yếu kinh doanh hàng thời trang, phụ kiện độc, lạ, hàng giảm giá... nên khá thu hút giới trẻ.
Những chợ phiên độc đáo ở Sài Gòn
TP.HCM hiện có khoảng 10 chợ phiên được tổ chức định kỳ. Ngoài bán hàng độc, lạ, phần nhiều hàng được giảm giá 30-70%, nên còn gọi là chợ sale. Hàng hóa ở các chợ phiên này cũng na ná nhau, chủ yếu vẫn là hàng thời trang, song phiên chợ nào cũng thu hút khách. Nguyên nhân được lý giải là ở các chợ này, khách dễ tìm mua được những bộ quần áo, giày dép, phụ kiện độc, lạ, hàng giảm giá, hàng thủ công.
1/ 2Day sale
2Days Sale trên đường Nguyễn Thái Bình quận 1 tập trung hơn 40 gian hàng gồm các cửa hàng, shop online và cả cá nhân tham gia cùng hàng nghìn sản phẩm, từ quần áo thời trang đến phụ kiện, giày dép, mỹ phẩm, đồ trang trí, đồ lưu niệm... giá cả phù hợp túi tiền các bạn trẻ. Hàng ở 2Days Sale, theo nhiều bạn trẻ là cực “chất”. Chịu khó lùng, các bạn sẽ có ngay sợi dây chuyền mặt đá không giống ai, hay chiếc túi kiểu cách, đôi giày cá tính…cũng có thể là chiếc vỏ điện thoại, quyển sổ tay hay chiếc vòng tay thủ công kiểu dáng độc mà giá chỉ vài chục ngàn đồng.
Vẫn theo hình thức bán hàng chợ trời, nhưng mô hình 2Days Sale có sáng tạo hơn, khi dời địa điểm vào trong nhà và thiết kế y hệt một cửa hàng thời trang, vừa có chỗ thử đồ, lại tránh được nỗi lo mưa nắng bất chợt ở Sài Gòn. Ngoài ra, tại chợ này định kỳ còn diễn ra ngày hội trao đổi đồ. Thỉnh thoảng lại có các chương trình giảm giá "đỉnh", nhiều sản phẩm thời trang chỉ còn 20.000 đồng – 150.000 đồng
2/ Chợ phiên Thanh Niên
Chợ phiên Thanh Niên là tên gọi của chuỗi chợ do Nhà văn hóa Thanh niên tổ chức định kỳ vào ngày thứ 7 đầu tiên hàng tháng, dành cho các bạn trẻ yêu thích kinh doanh và sáng tạo. Chợ không chỉ dành riêng cho giới trẻ TP.HCM mà thanh niên các tỉnh lân cận như Long An, Đồng Nai, Bình Dương... cũng tham gia kinh doanh, mua sắm, vui chơi.
Điều giúp chợ khác biệt với những “đồng môn” khác chính là sự tham gia của các nhãn hàng tại các phiên chợ. Điều này đồng nghĩa đây không chỉ là phiên chợ dành riêng cho bạn trẻ yêu thích kinh doanh, thể hiện sự sáng tạo và cá tính, mà đó còn là kênh tiếp thị lý tưởng dành cho các nhãn hàng có đối tượng khách là học sinh - sinh viên. Ban tổ chức cũng thường bổ sung thêm các hoạt động vui chơi giải trí khác như: thi Karaoke Idol; các cuộc thi sáng tạo; giao lưu, tọa đàm về các chương trình khởi nghiệp...
"Tiểu thương" tham gia chợ này ngoài kinh doanh, mua bán hàng hóa còn có nhiều người chỉ trưng bày các sản phẩm do chính mình tạo nên. Song đây lại là cơ hội để hàng hóa của họ dễ tiếp cận khách hàng tiềm năng.
3/ Saigon Flea Market
Dân sành về chợ sale, mê săn các sản phẩm độc, lạ đã khá quen thuộc với chợ phiên mang phong cách Tây - Saigon Flea Market. Chợ phiên này diễn ra định kỳ 2 lần mỗi tháng vào ngày chủ nhật, tại khu Hồ Bán Nguyệt- Phú Mỹ Hưng quận 7. Mỗi phiên chợ có vài chục gian hàng bán quần áo thời trang, túi xách, mỹ phẩm, phụ kiện, hàng trang trí nội thất… Sản phẩm ở đây chủ yếu làm thủ công có tính thẩm mỹ cao. Đặc biệt không có hàng nhái, hàng giả, bởi người sáng lập đã đặt ra tiêu chí ngay từ đầu cho các thành viên tham gia.
Tại phiên chợ này có cả các bạn trẻ ở nhiều quốc gia khác là sinh viên, nhân viên đang học và làm việc tại TP.HCM tham gia bán hàng, nên sản phẩm cũng đa dạng. Hàng được bày bán tại Flea Market giao động từ vài chục nghìn đến vài trăm nghìn cho một món đồ xinh xắn, có gu và bắt kịp xu hướng.
Sài Gòn Flea Market là một trong những chợ phiên có mặt sớm nhất tại TP.HCM, và cũng là chợ phiên được đánh giá khá thành công hiện nay. Ngoài hàng hóa thông thường, chợ phiên này cũng là nơi trao đổi hàng đã qua sử dụng, từ hàng thời trang đến các vật dụng gia đình độc đáo, hàng trang trí nội thất... Khá nhiều sản phẩm độc, lạ đã tìm được chủ mới tại đây.
4/ Hello Weekend Market
Hello Weekend Market là phiên chợ cuối tuần ra đời với ý tưởng nhằm “giải cứu tủ quần áo chớp nhoáng và ngẫu hứng của các cô gái”. Tiêu chí hình thành là để các tín đồ thời trang, đặc biệt là các bạn nữ thỏa sức "vùng vẫy" trong chợ với các món đồ không đụng hàng. Hello Weekend Market không có nơi họp chợ cố định mà liên tục thay đổi địa điểm tổ chức với không gian, địa điểm tùy thuộc vào số lượng gian hàng đăng ký tham gia.
Cũng như Sài Gòn Flea Market, chợ phiên Hello Weekend Market không chỉ có hàng mới mà còn bán, trao đổi hàng đã qua sử dụng, hàng đã qua thanh lý của các shop. Nơi đây cũng là "thiên đường" của hàng phụ kiện hand-made cá tính, đồ trang trí nội thất...
5/ Chợ Sale Hunter
Chợ Sale Hunter là phiên chợ đặc biệt được tổ chức theo mô hình garage sale dành riêng cho các bạn trẻ TP.HCM. Ở chợ này, tất cả các sản phẩm bán ra đều được cam kết giảm giá từ 10% đến 70%. Người mua có thể tìm thấy tất tần tật những gì cần, từ những món đồ "hot" mới nhất, những món đồ second hand đến những món phụ kiện handmade.
Là khu chợ trời trong nhà, Sale Hunter còn được khá nhiều bạn trẻ yêu thích vì không gian mua sắm trốn nắng nóng. Vì khách hàng phần lớn là giới trẻ nên hàng hóa bán ở chợ này cũng tập trung vào thời trang, với quần áo, giày dép, túi xách, phụ kiện làm đẹp .... từ cũ đến mới.
6/ Chợ Sale 4 Share
Cũng được tổ chức mỗi tháng một lần, chợ phiên Sale 4 Share thu hút đông khách hàng trẻ, và được coi là ngày hội thời trang quy mô nhất cho giới trẻ hiện nay, dù hàng hóa bán ở chợ cũng như cách tổ chức không khác mấy so với những chợ phiên khác. Các phiên chợ được tổ chức theo từng chủ đề thời trang nên sản phẩm bán tại chợ cũng chủ yếu là hàng thời trang, phần lớn là quần áo, phụ kiện, giày dép, mỹ phẩm và hàng lưu niệm, ăn uống,…với giá cả phù hợp với chi tiêu của khách hàng trẻ.
Ngoài mua sắm, điều khiến Sale 4 Share hút khách còn nhờ vào các gian hàng tư vấn làm đẹp. Chợ thường tổ chức tư vấn cho các bạn trẻ cách trang điểm, làm tóc, mix quần áo, phụ kiện hợp mốt, hay biến quần áo, giày dép cũ thành hàng không lỗi thời
Nguồn: http://chophiencuoituan.com/nhung-cho-phien-cuoi-tuan-doc-dao-o-sai-gon/66